Бесплатная Школа Видеоблогера 3
100,0 5 3
Как сделать кулинарный канал на YouTube и заработать?
100%

Как сделать кулинарный канал на YouTube и заработать?

Почему мне так интересны кулинарные каналы, да? Просто банально потому, что эти кулинарные, то есть, сама кулинария, сама история, сама, вот, идея создания кулинарного канала, она попадает в базовые ценности. У человека всегда есть такие базовые ценности и именно те люди, которые делают каналы по базовым ценностям, это называется зелёные каналы, они попадают в тренды. Почему? Потому что эта базовая ценность будет популярна всегда. Вот как бы мы не хотели, но, давайте, вот, по фактам, да. Есть, допустим, футбол перед чемпионатом Мира 2018 в России – это был в тренде. Сейчас пошёл на спад, ну, то есть, есть, опять же, там, футбол, но не так это, не было такого задора, особенно и те, кто делал какие-то околофутбольные темы, около, те, кто, допустим, готовился к этому чемпионату, каждый готовился хорошо, то есть все на этом заработали. Но это не базовая ценность, потому что игра – это не базовая. Что же базовая ценность? Ну, допустим, чтоб вам было понятней. Базовая ценность – это любовь. Люди будут всегда хотеть любить и, чтобы, и хотеть, чтоб их любили. Это базовая ценность, соответственно любая, любой сайт, любая, там, вот эта психология всегда, всегда, она опирается на базовую ценность и получается хорошо. Что ещё из базовых ценностей? Я думаю, что это ещё экономия. Люди всегда, всегда, даже самые богатые люди, самые бедные люди, самые, там вот, любые люди, хотят сэкономить. Если ваш канал, либо ваш проект помогает им сэкономить, то, соответственно, у вас получается всё весело и вкусно. Потому что вы попадаете в базовую ценность. И вот если вы сделаете канал о том, как сэкономить, да, на чём-либо и структурировать его, то попадаете в базовую ценность, попадаете в зелёный канал. Этот канал, или зелёная группа, или зелёный сайт, это всегда будет популярно – днём, ночью, в выходные, в праздники, в отпуск. Потому что люди и в отпуске хотят. На Новый Год как сэкономить, как правильно сделать, да. Что у нас ещё? Базовая ценность, какая базовая ценность ещё бывает? Бывает базовая ценность – статус. Статус тоже является базовой ценностью, потому что всегда испокон веков люди хотели статусность. Этим объясняется покупка часов, там, за пять, пятнадцать, двадцать тысяч долларов. Этим объясняется покупка дорогих машин, это, вот, это показывает статус, когда вы приезжаете на Lamborghini, приезжаете к магазину, то это вы показываете не то, что вы такой любитель быстрой езды, а это есть статус. И это базовая ценность. Поэтому если вы, то есть, делаете какой-то канал, попадаете в базовую ценность. Какая ещё базовая ценность может быть? Комфорт. Вот, к примеру, я недавно делал консультацию и у нас была базовая ценность – это комфорт. Какой же канал можно сделать по комфорту. Правильно, как правильно расположить вещи, как правильно мебель расставить, сделать эргономику, чтобы в маленьких интерьерах, в маленькой комнате было комфортно жить. Как правильно, многие из нас не умеют и я в том числе, не умеют вещи в шкафу разложить правильно, чтоб это было как, да, а это получается у нас здесь комфорт. Комфорт, допустим, со стороны проживания, либо комфорт отдыха. Как правильно отдохнуть, как правильно, вот, этот комфорт есть базовая ценность, зелёные каналы. Что ещё у нас может быть в базовых ценностях? И я очень жалею, что этим базовым ценностям не учат в школе. Вот, это когда у многих из вас буквально отпадает уже вопрос какой канал снимать, какую историю развивать. Потому что вы начинаете делать какие-то непонятные телодвижения в сторону хайпа, да, ну вот, к примеру, хайп о том, что пошёл, вот сейчас, там, тринадцатый закон, тринадцатый закон, там, нас, там, заблокирует Ютюб, там это всё, конец, там, все и начинают, все начинают делать эти ролики, там про, а что вы скажите, Алекандр про эту му…, да ничего не скажу. Друзья, Европа – это не Россия, надо чётко это для себя понимать. Потому что там не, это в России могут взять и запретить телеграмм, или там, это в России могут взять и что-то там запретить на, скажем так, и, потому что это пошло с корня ещё, там, да, в СССР секса нет и вот, вот, в России это нормально. В Европе немного не так. Там политик, который подписывает такое решение, он становится уже, там, не популярным и это, то есть, вот этот вот хайп, когда все хайпанули и, вы должны понимать, вот у меня мама, когда я, там в каком-то вот мохнатом году, две тысячи, в две тысячи, там, третьем году, сидел дома за интернетом, за компьютером, она говорит: «Саша, что ты будешь делать, если интернет запретят?» Вот, вот у неё было понимание, что вот, а что ты будешь делать, если интернет возьмут и запретят. То есть, вот, обрубят этот кабель и всё, и там, и тада ещё был Dial-up интернет, все дела, да. И сейчас те люди, которые начинают на этом деле хайповать, они пользуются тем, что вы буквально, ну, многие из нас, они буквально не осведомлены и, ну, было много хайпов о том, что, там, телеграмм запретят, о том, что у нас тогда рэнды запретят, ну это пираты, а в формате, это рэнды я имею в виду пиратские копии, а в формате Ютюба, ну, не будет Ютюба, будет другая платформа, будет третья, будет пятая, то есть, всегда будет некий заменитель, то есть, вот это прогресс и он уже прилетел. Вот с этим не, то есть, это всё равно, что вы можете выйти бороться с ветром, вот, ну да, там. Законы какие-т о издавать, там, да, потому что в истории были по…, то есть, короли, которые запрещали волнам это, как его, подниматься выше 30 сантиметров, да, ну они были и где они сейчас и где волны. То же самое и в этом формате с Ютюбом. К чему я это говорю? Базовая ценность – безопасность. Почему? Потому что люди всегда хотят чувствовать себя комфортно и безопасно. И вы, делая каналы сейчас свои, Ютюб каналы, тоже хотите получать некую гарантию безопасности, гарантию того, что ваша инвестиция, ваше время в эти каналы, в эти группы свои, сайты, будет защищено и будет безопасно. Поэтому, если вы попадаете в базовую ценность, то, ну, ко-какая гарантия безопасности всё же есть. Потому что, если вы делаете канал о новом, про Новый Год, про игрушки, то, в принципе, ровно, там, 31 декабря, ровно в 11 часов 45 минут ваш канал, как тыква. Как Золушка, там, карета, превращается в тыкву и до следующего, там, 20 декабря 2019 года он будет никому не нужен. Но за 10 дней вы можете хайпануть, потому что Новый Год - это не в базовой ценности, но в базовой ценности удовольствия. И, соответственно, если вы сделаете про удовольствия канал, который помогает получать удовольствия, да, то у вас всё это получится. Ну, этих базовых ценностей, их очень много, их можно, о них можно говорить долго. К чему я это говорю? А теперь друзья смотрите. Кулинарный канал, он подходит под огромное количество базовых ценностей. Почему? Очень многие испытывают удовольствие от самой еды, очень многие испытывают удовольствие именно от приготовления еды. Потому что я знаю, реально знаю людей, которые реально делают крутые блюда, но при этом не едят, да, и это то, это мы возьмём, допустим, очень много шеф-поваров талантливых, они очень любят, они испытывают естественное удовольствие от процесса, да. Любовь, любовь к еде у всех она своя и поэтому это всё в базовых ценностях. Статус. Конечно, если вы заказываете в хорошем ресторане еду, ну либо заказываете себе доставку, это тоже показывает ваш некий статус. Или вы пьёте, допустим, хорошее кофе. Это тоже статусность. Потому что, когда кто-то пьёт, там, как я называю, тараканьи ножки, этот, как его, сушёный там, растворимый, белибурду эту, там, да, то, а кто-то пьёт, там, хорошее кофе, которое выращено на плантациях, которое обжарка у него, там, не, не, не больше двух недель, это тоже некий статут. Поэтому кулинария попадает под все, ну под огромное количество базовых ценностей, поэтому она очень крутая. Вот смотрите, теперь вы можете по большому счёту взять любую свою идею и занести её, назвав её «зелёный канал». Зелёный канал, то есть, вы уже, подходит она под базовые ценности, не подходит и уже начинаете заходить. Первое, самое главное, с чего необходимо начинать монетизацию, любого канала и кулинарного в том числе, первое, это прям базисно, да. Это – кто будет платить. Ну мы уже там прошли, зачем нам канал, что, кто, мы уже понимаем, но одна из моментов, то есть, как мы будем его монетизировать. Мы понимаем для себя портрет ЛПР, портрет лидера, принимающего решение. Лидера, тот, кто скажет: «Я хочу у Маши на канале рекламу», одобрит который. Потому что многие не понимают, многие думают, вот, у меня, там, 100 000 под, и. вот, я удивляюсь, друзья, я удивляюсь тем людям, которые вроде бы взрослые, образованные люди, они хотят набить себе 100 000 подписчиков. 100 000. Ну посмотрите, у ваших есть, в фэйсбуке есть группы, где у человека 2000 подписчиков в этой группе, но ценник на рекламу там атомный, просто, там, да, вот. Я знаю таких людей, которые, там. Есть каналы очень известных людей, ну просто спросите, допустим, там, не знаю, у того самого, там, не знаю, там, Парфёнова, да. К примеру, сколько у него реклама стоит. Есть какие-то венчурные инвестора, есть хорошие бизнесмены с их каналами, потому что, узнайте ценники, посмотрите сколько там подписчиков. Потому что важно, надо понимать для себя, что люди покупают всегда не ваш канал, это базово, вот аксиома. Люди приобретают не ваш канал, не рекламу на вашем канале, не вас, как спикера, не ваших подписчиков, они покупают вашу аудиторию, тех, кто будет смотреть ваши ролики. Вот я покупаю рекламу на каналах часто, каждый день, буквально, и я мониторю. Потому что бывают каналы, где 100 000 подписчиков, а посмотрят видео, там, 1000. Из этой тысячи, я понимаю, что, ко мне переходы сделают, там, допустим, сто. И до конца мои ролики, и подпишутся на мой канал, там, 50. А есть канал, где 1000 подписчиков и ко мне придут 500, а подпишутся 100. Вот это важно, это. там. даже в самой базе. Поэтому, когда вы понимаете кто ваша аудитория и кто у вас покупает её, второй момент, всё начинает, как пазл складываться. То есть вы уже понимаете, что необходимо делать, чтобы этот ЛПР захотел купить вашу аудиторию. Давайте на примере, на практическом кейсе, чтобы вам было проще, было понятно. Какая самая распространённая ошибка? Люди почему-то заморачиваются AdSense, ну, рекламой гугла. Это да, с рекламой гугла всё хорошо. Если, но это как дополнительный, наверное, источник. Наверное, при этом. Но я бы для молодых каналов не рекомендовал бы никак это всё удовольствие, потому что, вот, эта таблица моделей заработка, она подходит для любого канала, да, она такая, универсальная. Вот этот момент для вашего кулинарного канала, он, ну, он хорошо, когда у вас есть миллионы просмотров, ну пусть 50 000, пусть 200 000 на вашем ролике. Это хорошо. И те кулинарные каналы, которые сейчас собирают миллионы просмотров, они на этом очень реально, ну, выскакивают. Или же англоязычные каналы тоже на этом хорошо выскакивают, потому что там мировые бренды покупают у них рекламу, у гугл, у гугл рекламы покупают и рекламируются, там есть аукцион. А если на, то есть, если в Америке, допустим, на рекламу на кулинарном канале претендует пять компаний, то, а место одно, то гугл отдаёт предпочтение тому, кто больше заплатил. Там система аукционов, понимаете, то есть, кто больше дал. А если в нашем мире, в русскоязычном Ютюбе, пока не развитом со стороны вот так, на вашем канале готов рекламироваться один Вася Пупкин со своим игровым каналом и он готов вам дать 2 копейки за просмотр. Готовы ли вы за эти 2 копейки пускать туда Васю Пупкина? И что бы вы себе не говорили о том, что это будет дальше, это будет хорошо. Не будет хорошо, ну никак. Поэтому, друзья, как бы это ни прискорбно звучало, мы идём по принципу, ну хотя в школе так нельзя учить, ну, я скажу, лучше хорошо украсть, чем плохо придумать. Вы идёте и смотрите как у ваших конкурентов, кто у ваших конкурентов уже рекламируется, смотрите на прямую рекламу. Я не буду сейчас палить канал, я просто сел, изучил успешный канал и понимаю, что на этом канале рекламируются прямая реклама какая, друзья? Магазин Фермерских Продуктов. Допустим, мы с вами захотели, чтобы к нам ЛПР, то есть лидер, принимающий решение, чтобы Магазин Фермерских Продуктов купил у нас рекламу. Почему у нас? Просто, потому что очень часто, в девяносто девяти процентах этот магазин не может себе позволить Ютюб канал, потому что это всё, надо человека, который будет это всё готовить, надо помещение, видео, канал, вот, и вы можете просто стать для него, ваш канал, для этого магазина, может стать помощником и у вас будет взаимовыгодное сотрудничество. Очень многие русские на это не идут, потому что они, у них логика странная. Они говорят: «Хо, друг, если я тебе дам, там, допустим, если ты заработаешь на мне, там 1000$, если у тебя хватит ума и ты эту 1000$ не сольёшь куда-то там на новый те, на новый айфон, а купишь себе ещё одну камеру, то ты будешь крутой и у тебя реклама на твоём канале будет ещё дороже». Это правда, она будет ещё дороже, но, он же тоже будет получать ещё больше, ещё больше просмотров, ещё больше подписчиков, ещё это. Но, опять, казалось бы, как мы со своим кулинарным каналом можем прийти к этому замечательному ЛПР, ну, к этому лидеру, принимающему, ну, директору магазина, чтобы было простыми словами, но очень часто директор не принимает решения, вам надо найти того, кто принимает решения в этом, да. Как мы можем ему объяснить и донести? А всё очень просто. Мы снимаем видео, не какие-то замысловатые истории, там. про то, как делать, там, балык, с кунжутом, там, пятое, десятое, да. А мы пишем какое видео? Как разморозить мясо. Какое мы видео ещё пишем? Как определить свежая телятина, или нет. Это тоже видео, тоже хорошо. Мы пишем видео, делаем видеоролики «Как правильно резать мясо», мы делаем, там, допустим, и уже потом, к примеру, мы берём и пишем «Свиные рёбрышки барбекю». И делаем уже наш видеоконтент, мы затачиваем, ну, к примеру, давайте я вам на, чтоб было на примере. Допустим, я делаю свиные рёбрышки, там, барбекю, правильно? А уже в видео я даю рец…, ну, то есть, в этом самом рецепте я показываю сложность, да, время, ну, делаю профессиональный видос, не так, чтобы, там, да, вот, и потом ингредиенты. И очень важно, что мы можем эти самые ингредиенты, ну, потому что нам, чтобы делать, допустим, барбекю, это, как его, рёбрышки, нам нужны сами, сами рёбрышки, нам нужны, там, не знаю, специи, нам нужны, там, чеснок, там, всё такое и мы все эти штучки, говорим, что, ребята, было бы, вот я лично для этих вот рёбрышек покупаю, во, ну, для барбекю, покупаю это всё в этом магазине и даёте ссылки на этот магазин. Из этих ЛПРов вы договариваетесь о том, что на протяжении года, важно, очень важно здесь, заметьте, да, надо договариваться на время, не на всегда, ну, это такой хитрый план. Почему? Потому что, когда вы договариваетесь навсегда, потому что всегда может прийти другой человек и скажет: «Наталья, а можно мы на вашем, вот, видео, на вашем канале вместо ссылочек на этот магазин…» К нам приходит ЛПР №2. А почему он приходит к нам второй? Потому что по запросу «Как сделать свиные рёбрышки барбекю» мы первые, ну или вторые и у нас, там, 20 000 просмотров. У нас что? Целевой трафик. И вы продаёте, друзья, вот, аудиторию, которая смотрит и переходы. А если вы ещё грамотно поступите и поставите сюда утм-ссылочки, ну, с, там, чтоб вы пон…, там, битлу то же самый, там, да, либо утм-метки поставите, которые будут отслеживать сколько человек перешло и куда, то вы будете понимать статистику и аналитику и вы можете уже работать с этим, с этим вот клиентом со вторым, говорить ему, друг, вот первому ЛПРу мы за 20 000 рублей в этом рецепте отправили, там, 2000 человек. У него получилось, там, по 10 рублей за клиента. А я знаю, что вы платите по 6$ за клиента в Яндекс Директе. Разница? Триста шестьдесят рублей и десять рублей. Хотите попробовать? Давайте попробуем. Вот вы начинаете монетизацию. Никто вам не даст такой монетизации, как вы сами, вот, в этом, это один из способов, он очень крутой. Например, вы делаете, к примеру, там, как разморозить рыбу там, допустим, да. Вы делаете видео, это видео, которое входит в базовые ценности. Потому что вы, как специалист-кулинар, говорите: «Друзья, если мы неправильно разморозим рыбу, она потеряет вкус». А потом вы советуете, допустим, да: «А если вы хотите попробовать настоящий вкус, допустим, там, баранины, покупайте её в фермерском магазине, там, по ссылочке ниже», да, и вы тем самым начинаете колоборацию с магазином. Это очень хороший пример, это очень хорошая история, как монетизировать кулинарный канал. То есть, вы должны делать видео заведомо зная под кого, для кого. Ну, что ещё? Какие-нибудь такие, давайте, что входит у нас, там, в статус. Мы в любой заходим хороший ресторан и там у нас есть морские гребешки. Более того, в Магазине Фермерских Продуктов есть тоже эти морские гребешки, ну, хорошие, да. Или в магазине рыбной, там, кулинарии, рыбных деликатесов. Там тоже есть морские гребешки, но есть проблема и, если вы решаете проблему, вы получаете деньги. Если вы дали подписчикам какой-то полезный контент, вы получили профит к себе, да. Соответственно, у подписчика есть желание, базовая потребность статус. Ну почему? Давайте, вот, я люблю говорить на жизненных примерах. Девушка хочет удивить своего молодого, там, бойфренда и приготовить ему что-то необычное. Она понимает, что он белорус, драниками его не удивишь, чем-то ещё, там, блинами с маком точно не удивишь. Но вот гребешками-то точно удивишь. Но, она приходит в ресторан, хочет ресторанную еду, а там гребешки по-богатому стоят, и она сравнивает гребешки в магазине, там, допустим, рыбы, да, и гребешки в ресторане и понимает, что лучше и дешевле приготовить. Потому что двести грамм гребешков, которые ей подадут в ресторане, она купит полтора килограмма этих самых гребешков в магазине. И у неё опять начинается как приготовить. И вы попадаете, делаете ролик, и в этом ролике вы не продаёте гребешки этого фермерского магазина, или, там, фермерского хозяйства, а вы говорите, как приготовить морского гребешка вкусно, быстро, недорого и там ей объясняете и просто говорите, я рекомендую покупать эти гребешки, допустим, в этом магазине, потому что я там покупала. Высший пилотаж, когда вы действительно поедете в этот магазин и купите эти гребешки. Потому что, если вы будете советовать тухлые гребешки своей аудитории, вы потеряете аудиторию. И вы тут же потеряете этого самого ЛПРа, потому что он покупает не вас и не ваши, там, кастрюли, а он покупает вашу аудиторию. Поэтому вы не должны обманывать свою аудиторию и, если вы рекомендуете гребешки, то будьте любезны, либо попросите. Вот мы сейчас привезли целую кучу товара от нашего клиента, целый микроавтобус, да. Для чего? Чтобы реально, сначала мы попробуем это всё дело, а потом начнём снимать и делать по этому видеообзоры. И я ему сразу сказал, что видеообзор будет честный и, если эта штука воняет, я так и скажу, что она воняет, понимаете. Вот это траст, это то, что вы не должны обманывать своих зрителей, потому что сразу чувствуется. И волна прихода на хороший канал равно волне отхода. Так же быстро и сольётся ваша аудитория. Так всё это работает. Понятно, да? Далее, то есть, вы просто берёте смотреть, то, сюда же можно, там, допустим, открываете, вот прямо сейчас, после этого стрима, я вас призываю, это ваше домашнее задание. Я вас призываю открыть фермерский магазин, любой, в Яндексе набираете, там, допустим, там, в этом формате, и начинаете смотреть, какие там есть товары и что по этим товарам вы можете предложить. И, друзья, высший, высший пилотаж, когда вы сможете сделать ещё дополнительно некий, вот, у вас там будет рецепт и в этом рецепте всё в этом магазине есть, представляете? Вы, прям там, опять же, как сделать утм-ссылочки, чтоб было, у нас в Школе видеоблогеров есть. Понятно, здесь всё, ну, вот, то есть, если подытожим. Первый, я дам сейчас два способа монетизации вашего кулинарного канала, ну может три, как вы, как у меня будет настроение, вот. Их вообще десятки, этих способов, то есть, и, ну, их много, очень много, и это приходит с практикой. Пошагово, что необходимо сделать, чтобы проработать это способ монетизации. Первое. Заходим в Гугл, ну, или в Яндекс, кому как удобно, пишем: «Фермерские продукты, доставка», запрос. Находим магазин фермерской еды, это второе, да, а лучше их пять. Открываем эти самые магазины и смотрим какие продукты они предлагают. И потом для себя пишем 10 блюд, которые вы бы могли сделать именно из этих продуктов. Ну, опять же, это могут быть блюда, как допустим, к примеру, горячие блюда, так это могут быть салаты, так это могут быть, там, допустим, напитки, там, да. Ткемали из алычи тоже вполне себе подходит, да. Но, опять же, если мы хотим морскую тематику, она сейчас модная, мы выбираем ещё запрос, то есть, следующий контент-план, мы пишем что себе, там же? Как выбрать. Потому что вы будете давать полезный контент, как выбрать креветки правильно, допустим, да. Я бы ещё, допустим, уточнил, написал бы: «Размер имеет значение. Выбираем креветки правильно». Ну, приятный заголовок, кликабельный и, если вы напишите видос про это, вы зайдёте в нишу. Потому что, что? Вы попадёте в потребность, в базовую, экономия. Потому что, понятно, что экономия, статус, да, там, опять это всё заходит. Поэтому, в формате, это вот ра…, то есть, написали себе контент-план. Третье. Позвоните, вот, не стесняйтесь, этому самому магазину и представьтесь. Не говорите, что у вас есть готовый канал, да, или там, или там, вы планируете. Скажите: «Я представитель Маши Сидориной. Вы не знаете кто такая Маша Сидорина? Маша Сидорина – это вкусный блогер. Она снимает, да, то есть, а как бы вы посмотрели на колоборацию с нами, какие у вас есть условия с видеоблогерами?» И поговорите, узнайте боль этого ЛПРа и уже начинайте писать контент-план, всё. Четвёртое. Взяли, написали видеоролик согласно, то есть, отходите от другого, то есть, сначала вы продукты, ну, к примеру, давайте, вот, пожалуйста: смузи, клюква, банан. Смузи, клюква, банан. Что там надо, допустим, замороженная ягода, йогурт, йогурт, банан, жидкий мёд. Всё. Вы взяли, приготовили, вкусную фотку. Это всё есть стопудово в фермерском магазине, правильно? И вы там уже это всё удовольствие расписали, что допустим, на сколько порций, как готовить, там, сложность, там, очень простой, там, 10 минут, всё. И дальше уже, вы уже, там, да, дали какие-то эпитеты: «Здравствуйте, друзья. Сегодня мы приготовим с вами вкусный, освежающий и очень питательный смузи из клюквы и банана. Свежую клюкву я приобретала в магазине, там, фермерских продуктов, там, пам-пам-пам», вот вам интеграция. Потому что, естественно, для хорошего смузи нужна свежая клюква и это естественно. Либо можете сказать, что свежую клюкву я приобретала в магазине, ссылочку на магазин можете посмотреть ниже и вот вам уже ЛПР. Понятно, да, вот. Теперь второй способ монетизации всего этого удовольствия, это естественно, ну, удовольствия для кулинарного канала. Второй я даю сейчас, друзья, практические советы и практич…, то есть, то, что делал я. И это работает, с гарантией. Не того, что, там, типа, было бы хорошо, да? А с гарантией. То есть, почему? Кто у нас второй ЛПР, лидер, принимающий решение, который может купить рекламу на нашем кулинарном канале? Просто напишите себе и вот вы сейчас сидите и, я думаю, что вы даже, кто-то угадал, а кто-то нет. А второй, друзья, это человек, который занимается, делает, там, группы про правильное питание. Поняли какие это, или нет? Давайте расскажу поподробнее. У нас девушки, женщины всех возрастов. Они очень сильно, особенно весной, после, там, новогодних обжорств, пытаются скинуть веса всеми доступными и недоступными способами. Самый популярный способ, это чтобы такое жрать, чтобы похудеть, да, ну вот, они там. И, если есть спрос, то на этот спрос всегда появляется огромное предложение. Масса предложений. Что это значит? Разные тренеры по правильному питанию, там, да, про похудение, там. пятое, десятое. Но, что у этих тренеров по правильному питанию, что у них есть? У них есть список продуктов и список рецептов. И очень часто они дают, к примеру, вы открываете этот самый их перечень меню, то, что они дают этим желающим, там, сбросить эти, там, ляжки, там, эти, там, пояса верности. Вы открываете это и смотрите те рецепты, которые они дают им, и начинаете делать по этим рецептам свои видосы, понимаете? И дальше уже, потому что у вас тоже есть аудитория, которая заинтересована в, то есть, люди, которые смотрят курсы, там, зарядки, туда-сюда, правильное питание, а вы этой аудитории делаете канал, называете его, там, на знаю, там, «Питайся правильно и с умом» и начинаете делать полезные продукты. У вас какой посыл? У вас посыл, что даже сок из сельдерея может быть вкусным. Ну, потому что я знаю очень много людей, которые, там, не пьют, там, из сельдерея сок и, в принципе, из корня сельдерея, там, они не делают пюре, банально просто потому, что они изначально неправильно его приготовили. И вот вы собираете аудиторию, тех людей, кто хочет похудеть. И вот у вас уже, друзья, есть эта аудитория и вы можете идти к ЛПРу, который продаёт, потому что их очень много всевозможных, там, гуру, правильного питания. Их там тьма тьмущая, да. И вот они все дают какие-то там, ну, я, люди с высшим образованием, они понимают, что нельзя для всех подобрать какую-то стандартную диету, да. Потому что, как бы, как меня, допустим смотрят, меня там, анализы какие-то там, и там, туда-сюда, там, и только уже на основе анализов, на основе, там, анамнеза, вам составляют какую-то диету, потом составляют рацион питания, потом смотрят как это повлияло и кри…, ну, корректируют её. А там эти шпарят и люди в это верят, понимаете? Я ж вижу, когда, там, вот в этом движении. Поэтому, но, вы должны что делать, друзья? Помогать. Помогать не разводить, а помогать этим людям питаться правильно. Вот это важно, да. Потому что люди вводят запросы «Что приготовить. Что приготовить полезное, что приготовить на обед». Вот вы просто берёте и начинаете, там, что приготовить быстро, что приготовить сегодня, да, там, что приготовить, там, допустим, недорого, что, как приготовить вкусную кашу в микроволновке, не давайте замысловатые штуки. В кулинарии, в кулинарии, работают только простые решения. Вы, когда открываете канал своего конкурента, нажимаете на кнопочку «Все видео», «Сортировать по популярности» и видите, что там наибольшее количество просмотров, давших ему приток, ну, или ей, это просмотры простых вещей. Как приготовить, потому что, если вы введёте сейчас «Как сварить яйцо куриное», то вы будете удивлены огромным количеством видео на эту тему и с таким же огромным количеством просмотров на этих роликах. Там нет как приготовить, там, какие-нибудь, там, не знаю, баклажаны в панировке из итальянских, там, в этом формате. Там просто банально, как сделать пасту в домашних условиях, как выбрать, да, как… Вы можете делать канал, ну, третий, допустим, совет, да. Я бы рекомендовал делать какой-то формат, как вариант, «Готовимся к свадьбе» и делать кулинарный канал, который будет нишеваться по свадебной тематике. Самая большая ошибка, люди начинают делать свои каналы, они начинают делать в формате, они начинают делать всё про всё. Вот берёте себе и пишите, друзья, пишите: «Если хотите всё и сразу, бывает ничего и постепенно». Ещё раз: «Если хотите всё и сразу, бывает ничего и постепенно». Делайте нишево. Допустим, у вас есть канал, один из каналов, который называется «Готовимся к свадьбе». Блюда на свадьбу. Что там надо? Вы просто помогаете, вы профессионал, вы можете рассчитать сколько необходимо салата «Оливье» на 15 человек. Как приготовить, и сразу что даёте? Полезный расклад. Чтобы приготовить на 15 человек салат «Оливье», на понадобится, там, 2 килограмма картошки, два это, там, пятое-десятое. И в конце у вас, под вашим роликом, вы уже можете человеку компоновать, помочь стол сделать, да, сделать свадьбу самостоятельно. Не важно что - свадьбу, день рожденье, юбилей. Вы помогаете что, куда заходите, в какую базовую ценность? Экономия. Экономия всегда, на всём. И вы говорите, что, типа, вот, если вы просчитаете. Потому что многие в головах, они знают, что вы, они сначала покупают, а потом жалко эти самые продукты выбрасывать. Потому что съесть не получилось, а они уже испорчены. И вы попадаете в базовую ценность, там, в несколько ценностей, вы попадаете в комфорт, в безопасность, удовлетворение, вы попадаете в самую главную эко…, люди всегда начинают экономить. И вы помогаете им экономить. И вы говорите: «Друзья, зачем вам эти лимонады. Давайте мы вам на ра…, - рабочий стол хотел сказать, - давайте мы вам на праздничный стол поставим вкусный, замечательный компот из клюквы. Квашеную капусту закажем, там, у фермерского, а сделаем там, допустим, там, не знаю, там, в этом формате, то есть». И это попадаем в базовую ценность, там, в статус. Почему? Потому что, если у нас будут зелёные кексы с гранулой, там, допустим, на утренний, там, оперативчик, то в принципе, очень, очень-очень хорошо, там, да. Или, там, удивить. Тоже самое, допустим, хумус, он делается довольно просто, но удивить можно, ну, люди запомнят. Потому что, вот, вы попадаете в статус, в экономию и рассказываете, даёте праздничный стол. А многие начинают трешить. Но у вас должен быть ещё полезный контент. Вот, начиная с того, как правильно нарезать. Многие не могут нарезать. Это, вот, мы Школу Видеоблогеров делаем потому, что многие приходят к нам и говорят: «А как теги разместить?» Показываешь, мы не умеем, помогите нам. Ну не умеем, на завод. Ну мы ж показали, рассказали. Друзья, все те, кто говорит. Что я делаю кулинарный канал для себя любимого, хочу вас огорчить. Я сам очень люблю готовить и у меня есть идея, я к старости буду путешествовать и в разных странах я буду готовить разные блюда. И я реально понимаю, чтобы хорошо, вкусно приготовить, необходим огромный и большой бюджет. Бюджет на вкусное мясо, бюджет на хорошую плиту, бюджет на хорошую духовку, на хорошую вытяжку, на хорошее масло. Без составляющих у вас этого всего может и не быть. То есть сейчас время вкусного, полезного, интересного контента.

АВТОР
Александр Некрашевич


КОММЕНТАРИИ (3)


Авторизуйтесь чтобы оставить свой комментарий!


  • 5
    Анджелина 9 июня 2020 г. 19:09

    Я не знала как сделать кулинарный канал на YouTube и при этом заработать, но вы как всегда выручили! Всё “разжевали и в рот положили”. Дали очень хорошие советы, а также мотивацию начать. Мне очень понравились идеи самого контента к каналу, а также как потом с помощью него реализовать прибыль за счёт магазинов продуктов. Также очень хороший момент, где описывается на рёбрышках, что нельзя обманывать своих подписчиков и что нужно писать/говорить настоящую информацию о продуктах. Я давно хотела создать кулинарный канал, т.к. он подходит под огромное количество базовых ценностей. То есть это выгодно. Благодаря вашим советам теперь я знаю как это реализовать. Спасибо!

  • 5
    Надежда 4 июня 2020 г. 14:57

    О! Вот это точное выражение! Базовая ценность - это гарантия безопасности... Все люди хотят себя чувствовать безопасно. Спасибо, что вы всегда помогаете понять что обозначают самые казалось бы даже простые выражения, потому что я раньше не могла к базовым ценностям подобрать правильную ассоциацию. Для меня это просто было понятие - что это то, что касается основных потребностей людей. то есть естественных. Быть здоровым, хорошо покушать и красиво одеться. То есть вы очень точно определили это понятие. До меня теперь капитально дошло, что это такое. И да, кстати, у русских логика очень и очень странная))) Они не хотят сотрудничать с другими - у них все конкуренты)) А мне, кстати, тоже нравится, когда есть конкуренты, потому что у них есть очень интересные идеи, которые я модернизирую... Так что это круто)))

  • 5
    elena.trafik 1 мая 2020 г. 13:46

    Согласна, что кулинарный канал на ютуб тема классная. В этом видео мне понравилось, как вы расписали момент, как дать ссылку на какой либо магазин или фермерские продукты, при этом готовя вкусный смузи у себя на канале. Ведь это так просто и это работает. Подача видео очень интересная, жду следующих выпусков.